Shiftvoorwaarden

2.1 Door acceptatie van een Shift via het Platform komt een opdrachtovereenkomst tot stand tussen Partner en Chef op basis van deze Shiftvoorwaarden en de Shiftbevestiging.

2.2 Chefsplan faciliteert het proces en kan namens de Chef factureren en innen, maar is geen partij bij de opdrachtovereenkomst tussen Partner en Chef.

2.3 Partijen beogen met de opdrachtovereenkomst een opdrachtrelatie. De juridische kwalificatie van de relatie hangt af van de feitelijke uitvoering en alle relevante omstandigheden in onderlinge samenhang.

3.1 Partner bepaalt het wat: opdrachtomschrijving, planning, locatie, veiligheids- en hygiënevoorschriften en allergenen/dieetwensen.

3.2 Chef bepaalt het hoe: werkwijze, bereidingstechnieken en organisatie van het werk binnen de kaders van artikel 3.1.

3.3 Er is geen gezagsverhouding: Partner geeft geen instructies over de technische uitvoering die duiden op aansturing als werkgever.

4.1 Chef mag de uitvoering van de Shift laten verrichten door een vervanger van zijn keuze (hulppersoon/onderaannemer). Chef blijft contractspartij en blijft verantwoordelijk voor de nakoming en voor gedragingen van de vervanger, voor zover rechtens mogelijk.

4.2 De vervanger is minimaal gelijkwaardig gekwalificeerd en voldoet aan objectieve eisen die volgen uit de Shift en locatie (zoals veiligheid, hygiëne en eventuele toegangseisen).

4.3 Chef meldt substitutie zo snel mogelijk via het Platform of anders schriftelijk, bij voorkeur uiterlijk 24 uur vóór aanvang van de Shift, en verstrekt daarbij (i) naam/contactgegevens, en (ii) een korte onderbouwing dat aan artikel 4.2 is voldaan.

4.4 Partner kan uitsluitend op redelijke, objectieve gronden bezwaar maken (bijv. niet voldoen aan artikel 4.2). Bezwaar wordt gemotiveerd en schriftelijk (via het Platform) ingediend binnen 12 uur na de melding van Chef, of — als de melding plaatsvindt binnen 24 uur vóór aanvang — binnen 4 uur na die melding. Bij uitblijven van tijdig bezwaar geldt de vervanger als geaccepteerd.

4.5 Als Partner tijdig bezwaar maakt, stelt Chef zo mogelijk een alternatieve vervanger voor. Lukt vervanging niet en kan Chef de Shift niet uitvoeren, dan is sprake van verhindering/no-show conform artikel 7.2 en 7.3.

5.1 Het afgesproken uurtarief en de (geplande) uren blijken uit de Shiftbevestiging. De minimale duur van een Shift bedraagt 6 uur.

5.2 Urenregistratie en goedkeuring verlopen via het Platform of, als dat (nog) niet kan, schriftelijk tussen Partner en Chef. Partner keurt de uren binnen 72 uur na de Shift goed of geeft binnen die termijn gemotiveerd bezwaar. Reageert Partner niet binnen 5 dagen na de Shift, dan gelden de uren als geaccordeerd.

5.3 Reiskosten worden alleen doorbelast als dit vooraf is overeengekomen in de Shiftbevestiging. Als standaard geldt €0,30/km (tenzij anders overeengekomen).

6.1 Waar daarvoor een geldige machtiging of administratieve opdracht geldt, kan Chefsplan de chefvergoeding voor de Shift namens de Chef factureren en innen (als gemachtigde of agent) en daarnaast een aparte platformfee factureren.

6.2 Betaling door Partner aan Chefsplan geldt als bevrijdende betaling aan de Chef voor zover Chefsplan namens de Chef factureert.

6.3 De betaaltermijn bedraagt 14 dagen na factuurdatum.

6.4 Bij te late betaling is Partner wettelijke (handels)rente verschuldigd, voor zover van toepassing, en komen redelijke incassokosten voor rekening van Partner.

6.5 Pay-when-paid: uitbetaling aan Chef volgt na ontvangst van betaling door Partner. Streeftermijn: binnen 7 dagen na ontvangst betaling.

6.6 Blijft betaling uit, dan geldt uiterlijk 60 dagen na factuurdatum een keuzemoment voor Chef en Chefsplan: (a) incasso namens Chef voortzetten, of (b) (gedeeltelijke) overdracht/cessie van de vordering aan Chef met dossieroverdracht. Dit is geen uitbetalingsgarantie zonder aparte fondsen-/derdengeldenconstructie.

7.1 Annulering door Partner gebeurt zo snel mogelijk via het Platform of schriftelijk. De annuleringskosten worden berekend over het Totaalbedrag van de Shift.

7.2 Als Chef verhinderd is, meldt Chef dit zo snel mogelijk via het Platform of schriftelijk en spant zich in om (waar mogelijk) substitutie te organiseren conform artikel 4. Partijen handelen in redelijkheid om schade te beperken.

7.3 No-show betekent dat Chef zonder tijdige melding niet verschijnt op de afgesproken starttijd en geen (tijdige) substitutie conform artikel 4 heeft geregeld. In dat geval is Partner geen vergoeding verschuldigd voor het niet-uitgevoerde deel. Partner kan (voor zover rechtens mogelijk) aantoonbare directe schade verhalen op Chef, beperkt tot redelijke vervangingskosten en gemaximeerd tot het chefstarief (uren × uurtarief) van de betreffende Shift. Indirecte schade (zoals winstderving) is uitgesloten.

8.1 Chef is primair verantwoordelijk voor de uitvoering, kwaliteit en veiligheid van de culinaire diensten richting Partner.

8.2 Chefsplan is uitsluitend verantwoordelijk voor haar platform-, bemiddelings- en administratiediensten. Voor zover Chefsplan aansprakelijk is, is die aansprakelijkheid beperkt tot het hoogste van (i) het bedrag dat in het betreffende geval door de aansprakelijkheidsverzekering van Chefsplan wordt uitgekeerd, of (ii) €1.000 per gebeurtenis, met een maximum van €5.000 per kalenderjaar. Deze beperking geldt niet bij opzet of bewuste roekeloosheid van Chefsplan.

8.3 Chef zorgt voor passende verzekeringen die passen bij zijn werkzaamheden en ondernemerschap.

9.1 Partijen behandelen vertrouwelijke informatie van elkaar vertrouwelijk en gebruiken deze alleen voor de uitvoering van de Shift.

9.2 Uitzonderingen gelden voor informatie die al openbaar is of openbaar wordt zonder schending van deze bepaling.

10.1 Partijen proberen klachten of meningsverschillen eerst onderling op te lossen.

10.2 Lukt dat niet, dan kan Chefsplan faciliteren bij communicatie en vastlegging via het Platform. Contact: support@chefsplan.nl.

10.3 Geschillen worden bij voorkeur opgelost via mediation.

11.1 Bij overmacht is geen sprake van een toerekenbare tekortkoming. Partijen informeren elkaar zo snel mogelijk en zoeken samen naar een redelijke oplossing.

12.1 Op deze Shiftvoorwaarden en de opdrachtovereenkomst is Nederlands recht van toepassing.

12.2 Geschillen worden bij voorkeur opgelost via mediation.

12.3 De rechtbank Rotterdam is bevoegd.